Por que Réveillon?

Aqui no Brasil temos o hábito de chamar a festa da véspera do Ano-Novo e a noite da virada de "Réveillon". Você sabe o porquê deste nome? Como se pode deduzir, réveillon é uma palavra de origem francesa, derivada do verbo réveiller, que significa "despertar". No entanto, poderíamos traduzir por "vigília", ou seja, "manter-se acordado", porque participar do réveillon exige esperar acordado até a meia-noite, quando começa o próximo...

Jamie Oliver mostra o quão nojentos são os nuggets

... mas as crianças americanas continuam querendo comê-los mesmo assim. Poucas pessoas sabem, mas os Nuggets (aqueles bolinhos de galinha industrializados) são feitos das partes, por assim dizer, menos nobres do bicho: ossos, pele, pelancas, miúdos diversos, etc. Na indústria, se separa o peito, asas, coxas e outras partes mais caras e o resto entra num grande liquidificador, para depois ser coberto de farinha de rosca e frito. Além de...

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